Хрупкави печени зеленчуци

Продукти

• 3 бр. тиквички
• 3 бр. сладки картофи
• 4 бр. моркови
• зехтин
• фина хималайска сол Passiflora
• микс сушени подправки по желание

Приготвяне

1. Измийте добре зеленчуците и ги нарежете по дължина.
2. Покрийте тавичка с хартия за печене и поставете зеленчуците.
3. Полейте със зехтин и поръсете с микса от подправки.
4. Печете на 200 градуса за около час до готовност.
5. Сервирайте в импровизирани фунийки от хартия за печене с любим сос.

"Подобно на морската кристална сол Passiflora, и добивът на хималайската сол е естествен – изцяло ръчен в полите на Хималаите.

Консумирането на фина хималайска сол е истинско удоволствие – тя носи щипка екзотика и придава завършен характер на ястията, а освен това е и полезна."