Коледни курабийки с джинджифил и захар от фурми

Коледни курабийки с джинджифил и захар от фурми

Продукти

 

  • 150 г захар от фурми Passiflora
  • 3 супени лъжици мед
  • 3 яйца
  • 1-2 пакетчета джинджифил на прах
  • 200 мл ядково или кисело краве мляко
  • 2 супени лъжици сода
  • 50 г овесени ядки
  • 300 г бадемово брашно
  • 100 мл косово масло
  • 2 супени лъжици ленено семе
  • шепа стафиди

 

Приготвяне

 

  1. Смесете всички съставки в тавичка и се пригответе да се поизцапате!
  2. Омесете тестото, докато стане лепкаво и меко.
  3. Оформете малки топчета, сплескайте ги и ги разпределете в предварително намаслена голяма тавичка.
  4. Печете вкусните курабийки до златисто на фурна загрята на 200 градуса за около 15 минути.