Лек ябълков сладкиш с кокосова захар

Лек ябълков сладкиш с кокосова захар

 

 

Продукти:

 

Приготвяне:

 

  1. В голяма купа сипваме кокосовата захар, яйцето, разтопеното кокосово масло и бакпулвера и разбъркваме с миксер до хомогенност.
  2. Прибавяме брашното на 2-3 пъти и бъркаме докато се получи гъсто тесто.
  3. Ябълките обелваме и ги нарязваме на дребни кубчета.
  4. Слагаме ги в купата, след което добавяме и орехите в тестото и разбъркваме внимателно.
  5. Прехвърляме в тава 25/25 см, покрита с хартия за печене.
  6. Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса (вентилатор) за около 30 минути.