Марината за агнешко

Марината за агнешко

Продукти

 

 

Приготвяне

 

  1. Нарежете чесъна на ситно и смесете с зехтина, зрънцата пипер и виното.
  2. Добавете нарязания розмарин, Хималайската сол на кристали Passiflora и разбъркайте.
  3. С така получената смес натъркайте внимателно около 500 г агнешки котлети и оставете да престои поне един час в хладилник.
  4. Сервирайте котлетите с пресен розмарин.