Нежен ягодов крем с кокосова захар

Нежен ягодов крем с кокосова захар

Продукти:


за декорация:

Приготвяне:

  1. Първо смесете ягодите и захарта.
  2. Пасирайте и веднага след това ще видите карамеления цвят на бъдещия крем.
  3. Към пасираните ягоди и захар добавете млякото и жълтъците.
  4. В малка част от млякото разтворете натуралното нишесте.
  5. Смесете всички съставки  и сложете касерола на котлона.
  6. Бъркайте до получаване на нежен и фин крем.
  7. Нарежете ягоди и декорирайте с тях купичките.
  8. Напълнете с крем и отгоре сложете нарязани ягоди и поръсете с кокосова захар.
  9. Няколко стръка мента ще внесат свежа нотка.