ПРОДУКТИ:
- 1 супена лъжица хималайска сол на кристали ПАСИФЛОРА
- 50 мл зехтин
- 50 мл бяло вино
- 10 зрънца микс червен, черен и бял пипер
- 1 скилидка чесън
- 1 стрък пресен розмарин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Нарежете чесъна на ситно и смесете с зехтина, зрънцата пипер и виното.
- Добавете нарязания розмарин, Хималайската сол на кристали и разбъркайте.
- С така получената смес натъркайте внимателно около 500 г агнешки котлети и оставете да престои поне един час в хладилник.
- Сервирайте котлетите с пресен розмарин.