Продукти
Приготвяне
- Пасирайте плодовете, като оставите няколко от тях за финална декорация.
- В касерола смесете кафявата нерафинирана захар Passiflora с 2 с.л. вода. Бъркайте на среден огън до пълното стопяване на захарта.
- Добавете четвърт от плодовото пюре и ванилията. Кипнете сместа и задръжте на огъня около минута. Отстранете и охладете на стайна температура.
- Разбийте сметаната с миксер около минута-две. Разсипете я в подходящи чашки или купички, като редувате ред сметана, ред плодово пюре.
- За финал украсете с цели плодове и поръсете с кафява нерафинирана захар Passiflora.